Parte daColecçãosecção. Corpos de coletores e tubos de saída que encaminham suco para tanques/bombas de terceiros, e fornecem um caminho CIP de fluxo inverso.
Introdução
Os coletores de suco captam o suco saindo das ranhuras dos tubos filtrantes e o retiram da máquina através de tubos sanitários e interfaces de conexão rápida. Os coletores também se destinam a suportar um modo CIP de fluxo reverso que descola fluido de limpeza de volta através dos tubos de filtro e para fora dos cortadores de plug.
& Componentes da chave de cor
Principais componentes e intenções (as cores podem variar de acordo com as figuras CAD).
Cor( s)
Componente
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Corpo colecionador—304 inoxmontagem do tubo (conceito: tamanho padrão do tubo; corpo principal ~57 mm OD escolhido para disponibilidade, não uma exigência dura);alvo de rugosidade da superfície interior da zona alimentar Ra ~0,8 μm.
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Tubo de saída— conceito dimensionado para ligações rápidas comuns; a intenção atual é de ~38 mm de saída de OD para mangueira de borracha via adaptador nervurado.
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Interface de ligação rápida—padrãoFerrule/flange sanitário que se acasala a jusanteligação de borracha nervurada(escolha uma especificação comum de conexão rápida disponível na China, sempre que possível) para desconexão rápida.
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Comutação em T— conceito de passagem entre "suco para tanque" e "fluido CIP para colector".
Figura 1.Coletor e filtro — relação de montagem (foto).Figura 2.Vista lateral — perfil subconjunto da coleção do suco.
Números recomendados (clareza do contratante)
Adicionar figura:Chamadas de tamanho de tubo(corpo principal OD, saída OD/ID) e tipos de montagem soldada.
Adicionar figura: a jusanteconexão rápida + adaptador de mangueira com nervurasparte exemplo e como acasala à mangueira de borracha.
Adicionar figura:Esquema de canalização CIP(válvula T, válvulas de retenção, direcção do fluxo).
Discussão
Desenho e intenção difíceis
Fluxo dianteiro— O sumo sai através de aberturas de tubo filtrante para o corpo do colector e, em seguida, através do tubo de saída para tanques/bombas de terceiros.
Tamanhos padrão dos tubos— O conceito atual utiliza 304 tamanhos de tubos inoxidáveis selecionados para disponibilidade (corpo principal ~57 mm OD; saída dimensionada para conexão rápida comum e hardware de mangueira).
Requisitos de acabamento da superfície— As superfícies interiores da zona alimentar devem ser fabricadas/terminadas para se manterem limpas (objectivoRa ~0,8 μma menos que o contratante proponha um acabamento de superfície alternativo validado em termos de higiene).
Conceito CIP (fluxo inverso)
Alternando— Uma válvula T é utilizada para seleccionar entre "juice out" vs "CIP fluid in".
Direcção do fluxo— o fluido CIP entra através do tubo de saída e inunda a câmara de colector, depois flui através do tubo de filtro e sai da linha central do cortador de plugue para eliminar as fendas e passagens internas.
Problemas e riscos conhecidos
Limpar zonas mortas— Contratante para identificar as regiões estagnadas em geometria de colectores em que a pasta possa acumular-se e propor melhorias de drenagem/fluxo.
Normas de ligação— É necessário escolher uma norma de ligação rápida (Tri-Clamp ou equivalente) e materiais de vedação compatíveis com produtos químicos CIP.
Perguntas para o contratante
Recomendar normas sanitárias/rápidas de conexão CN disponíveis e tamanhos específicos de tubos (DO/ID) para atender aos requisitos de fluxo e limpeza.
Valide o conceito CIP de fluxo reverso e proponha válvulas/válvulas de verificação necessárias, limites de pressão e protocolo de manutenção/limpeza.
Proponha um adaptador de mangueira nervurada robusto e útil e uma estratégia de conexão rápida para o tubo de saída (inclua opções de fornecimento na China).
Interfaces
Entrada:Suco de tubos filtrantes.
Saída:Tubo de saída para canalização de terceiros; caminho de entrada CIP no modo de fluxo reverso.
Montar:Coletores montar na placa de montagem da coleção e interface com descascador estático / geometria do coletor.
Interfaces e tolerâncias
Interfaces e tolerâncias conhecidas. As ligações vão para subsistemas relacionados.
Parte
Interface / tolerância
Relacionado
Corpo colecionador
Conjunto de tubo inoxidável padrão 304; alvo da zona alimentar interiorRa ~0,8 μm(requisito de limpeza). Corpo principal ~57 mm Conceito de OD (condutor de disponibilidade; pode mudar)
